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“一指通连锁快餐系统”是一指通软件在多年快餐业管理软件开发应用实践中，总结行业需求特点，为快餐餐厅管理设计的专业软件，它具有全方位集成的库存管理和销售管理功能，使餐厅的管理和运作变得更有效率。系统通过对产品成本和毛利的核心管理，优化了餐厅的经营管理，从而有效地增强企业的市场竞争优势。
一指通连锁快餐系统由后台管理系统、前台营业系统、总部系统构成。总部系统和配送中心系统是根据目前快餐企业发展连锁的需求，并参照现代连锁管理原理和ERP系统理念进行设计，体现了采购进货、库存成本控制、产品生产研发、物流配送、营销组织、客户关系等连锁管理要求。该系统为快餐企业向更大规模发展提供信息化方面的保证。
[ 适 用 范 围 ]
中式连锁快餐店、西式餐厅、连锁咖啡厅、酒吧等。
[ 功 能 结 构 ]
“一指通连锁快餐系统”的主要分为总部系统、分部系统、配送中心三大部分。
总部系统是企业信息系统的中心，负责整个系统的物流、资金流及信息流的管理。主要包括基础档案的维护、会员
资料的管理、库存管理、供应商资料管理及其结算处理、营业报表查询、营业分析等。
分部系统分为后台管理系统及前台营业系统两个部分。其中后台管理系统的主要职责是维护本地基础档案、分部库
存管理、物料申请、分部营业报表查询、分部营业数据上传。前台营业系统主要负责前台的桌位管理、菜品消费管
理，实现开台、点菜、厨打、结账等操作。
配送中心执行总分部之间的物料配送，监控配送状态，生成配送分析报表。
[ 产 品 特 色 ]
三层架构、科学管理
·1 系统采用总部、配送中心分公司、分部三层管理架构。
·2 总部是企业信息系统中心
·3 负责整个系统的基础资料、采购管理、库存管理、营业报表及分析管理。配送中心负责执行分部之间的物料配送，
·4 监控配送状态，
·5 生成配送分析报表。
·6 分部分为后台管理与前台营业两部分，
·7 负责分部的基础数据管理，
·8 库存管理、物料申请、营业数据上传及前台营业管理。
连锁配送、安全高效
·1 系统采用分部申请，
·2 总部采购的物料管理模式。由总部统一进行采购、调拔管理，
·3 处理与供应商的关系，
·4 与供应商进行结算。
·5 通过规范化物流流程降低配送成本，
·6 提升配送速度。总分部之间通过单据进行物料调拔。
·7 实时监控配送状态，
·8 包括已到物料数量，
·9 未到货物料数量以及在途物料数量等信息。
全面的决策分析报表
·1 详尽的营业报表，
·2 日营业情况统计、出入库统计、毛利分析报表、菜品畅销排行报表、会员消费报表等，
·3 并可以将这些营业数据汇总上传到总部。
·4 集中的信息管理，
·5 通过数据传输，
·6 总部可以查询各个分部的营业情况，
·7 包括菜品销售情况、毛利情况、会员消费情况等，
·8 辅助总部做出相应的决策。
强大的短信平台，完善的会员管理、灵活方便
·1 短信平台功能，
·2 为您搭建更紧的客户关系。（增值功能）
·3 来电自动提示，
·4 当会员来电预订时，
·5 系统自动显示会员档案及消费信息。（增值功能）
·6 系统支持连锁会员消费。真正达到在非实时通讯情况下实现一店发卡，
·7 各店通用的会员消费模式。通过会员消费报表实现各店之间会员消费的结算。
·8 系统提供储值、借记、优惠三种会员类型，
·9 支持IC卡、磁卡及条码卡。
·10 支持多种折扣方案。根据会员分配折扣方案，
·11 满足多层次会员不同
·12 折扣的需求。
前台操作、简洁方便
·1 前台营业提供数据操作界面、图形操作界面、触摸屏操作界面，
·2 用户可根据需求自由选择。
·3 同时支持键盘和鼠标
·4 操作，
·5 支持编码及拼音简称两种点菜模式模式，
·6 提高前台营业操作速度。
·7 支持外卖管理，
·8 支持多种结帐方式，
·9 方便实用。
数据通讯安全、可靠、稳定
·1 传输方式同
·2 时支持远程拨号、VPN、数字专线光纤、Internet宽带（ADSL、ISDN）FTP文件传输、文件拷贝等传输方式。
